Чебоксары: 8 (8352) 222-714, 222-715
Нижний Новгород: +7 (831) 261-76-73
время работы: пн-пт с 8:00-17:00
Посудомоечное оборудование

Посудомоечное оборудование RADA предназначено для мытья посуды, столовых приборов и кухонного инвентаря. Для небольших точек общепита обычно используются фронтальные машины, которые экономят пространство и полностью отвечают требованиям мойки и гигиены. Купольные посудомоечные машины рекомендованы для более крупных объектов. Ассортимент RADA включает фронтальные (ПММ-Ф1, ПММ-Ф1Д) и купольные посудомоечные машины (ПММ-К1). Обращаем внимание наших партнеров, что существуют разные системы подсчетов производительности посудомоечных машин. Российские ГОСТы учитывают время загрузки/вынимания посуды. Западные производители же указывают «теоретическую» производительность, то есть сколько посуды может вымыть данная конкретная модель в идеальных условиях. В нашем каталоге приведены оба значения.

Тепловое оборудование

Под ТМ RADA производят широкий ассортимент типоразмеров теплового оборудования:

  • 700 тепловая линия,
  • 800 тепловая линия,
  • 900 тепловая линия.

В составе 700 и 900 линий – все востребованные элементы: плиты, котлы, сковороды, фритюрницы и электроварки, жарочные поверхности, нейтральные вставки и мармиты.

800 линия – ориентирована на тендерные поставки, есть возможность выбора позиций под любую аукционную документацию.

Линии раздачи

ЛР “Вега” - максимально технологичная линия, предназначена для требовательных клиентов: стеклянные полки со стеклом и подсветкой + защитные экраны – на всех основных элементах, угловые прилавки и диспенсеры для тарелок. Уникальная система распределения воздуха в холодильных витринах. При этом – цена вполне доступна по сравнению с основными линиями российских производителей.

ЛР “Дана” – самая компактная линия раздачи из представленных сегодня в России. Компактные размеры линии позволяют использовать ее в помещениях с минимальными размерами. Все элементы выполнены из шлифованной нержавеющей стали марки AISI 304.

ЛР “Школьник” – наиболее бюджетное решение в России. Простой дизайн снижает себестоимость и позволяет более удачно участвовать в тендерах. Однако, основные компоненты и технические решения аналогичны более дорогим линиям, при этом – присутствуют все необходимые элементы и их размерные модификации.

ЛР “Мастер” разработана на основе лучших европейских аналогов. Достоинствами являются функциональность, модульность, эргономичность и гармоничный дизайн. Все элементы выполнены из шлифованной нержавеющей стали толщиной 1 мм. и имеют внутренний каркас из профильной трубы. В линии раздачи “Мастер” идеально сочетаются уникальные конструкторские решения ЛР “Вега” с лаконичностью форм ЛР “Школьник”.

Салат-бары

Передвижные салат-бары предназначены для хранения, демонстрации и раздачи блюд. В ассортименте RADA представлены три модели салат-баров: мармит (МЭП-11/7Н), прилавок нейтральный (ПНП-11/7Н) и прилавок-витрина охлаждаемая (ПВОП-11/7Н). Все модели оснащены складывающимися направляющими для подносов с двух сторон. Верхняя полка в каждой модели защищена декоративным ограждением и имеет в комплекте подсветку. Салат-бары мобильны благодаря поворотным колесам, 2 из которых с тормозом, что делает легче перемещение оборудования. Удобно использовать для организации буфетов и шведских столов, меняя в зависимости от концепций мероприятий его месторасположение. Материал изделий – нержавеющая сталь AISI 304 (внутренние элементы) и ламинированная МДФ (внешняя отделка). Стандартный размер оборудования ( ДхШхВ) – 1100х700х1457 мм (без учета полок).

Нейтральное оборудование

Под торговой маркой RADA выпускается широкий ассортимент наиболее востребованного нейтрального оборудования: производственные столы (островные и пристенные), столы кондитерские, столы для сбора отходов, сбора грязной посуды, столы-тумбы, моечные ванны, вентиляционные (вытяжные) зонты, настенные полки, кухонные стеллажи, подставки под оборудование, тележки сервировочные и грузовые, а также шкафы нейтральные. Ассортимент выпускается в двух линейках: ПРОФИ и ЭКОНОМ-430. Изделия ПРОФИ целиком исполнены из нержавеющей стали AISI 304. Изделия серии ЭКОНОМ-430 комбинируют сталь AISI 430 и окрашенный металл.

Холодильные столы

Холодильные столы RADA – универсальное оборудование, совмещающее функции холодильного шкафа и полноценного рабочего стола.

Изготовлены из нержавеющей стали AISI 304 – снаружи (за исключением задней стенки) и изнутри!

  • Холодильные столы RADA позволяют рационально использовать производственные площади, оптимизировать работу персонала, сократить расходы на электроэнергию.
  • Холодильные столы RADA компактны и вместительны.
  • Конструкция корпуса позволяет все охлаждаемое пространство использовать для хранения продуктов – в нём отсутствуют зазоры и пустоты между дверьми.
  • Столы глубиной 700 м гастронормированы – GN 1/1.
  • Все элементы холодильной системы вынесены за пределы охлаждаемого отсека в агрегатный.
  • Высокоэффективный агрегат представляет собой двухуровневую модульную конструкцию, полностью выдвигаемую для удобства обслуживания.

Холодильные столы RADA рассчитаны на работу при температуре окружающей среды до +43℃. Диапазон рабочих температур от -2 до +10 ℃.

  • Электронный блок управления позволяет точно задать необходимую температуру, контролировать ее поддержание, управлять настройками, при необходимости - диагностировать холодильную систему.
  • Столы имеют цельнозаливные пенополиуретаном коруса и двери, гаратирующие отменную термоизоляцию, прочность и герметичность столов.
  • Стандартизированные габаритные размеры столов позволяют встроить их в единые производственные линии предприятий торговли и общепита.
  • Столы эргономичны и безопасны – они не имеют выступающих за пределы столешницы элементов.
  • Ручки дверей столов удобны и гигиеничны.
  • Двери имеют эластичный уплотнитель из ПВХ с магнитной вставкой.
  • Ножки столов регулируются по высоте.

Столешницы всех холодильных столов RADA из нержавеющей стали AISI 304 (1,0 мм) толщиной 40 мм с бортом высотой 60 мм – полноценный рабочий стол.

Столы соответствуют классу защиты электроприборов IP24 и предназначены для использования на профессиональной кухне в условиях повышенной влажности и воздействия высоких температур.

Суши-кейс "Сакура"
Варианты длины, мм: 1150, 1470, 1740
Ширина, мм: 410
Высота, мм: 250
Холодильная витрина "Сакура"
Варианты длины, мм: 1150, 1470, 1740
Ширина, мм: 410
Высота, мм: 250
Тепловая витрина "Сакура"
Длина, мм: 1200
Ширина, мм: 410
Высота, мм: 250